Più veloce e semplice di questa non ce n'è..........
Visto che la scorsa preparazione era con la Nutella......ma troppo difficile! Questi muffin li ha fatti Tommy, 7 anni. Fate un po' voi.
Anche la lista degli ingredienti è breve e come usano gli anglosassoni, useremo tazze e cucchiai.
- 1 tazza di Nutella
-10 cucchiai da tavola di farina
-1 cucchiaino da tè di lievito
-2 uova intere
Lavorate tutto insieme come volete, la tradizione vuole che l'impasto dei muffins non venga lavorato molto, anzi anche un po' grumoso, si dice vengano meglio. (?)
Preparate i pirottini e riempiteli fino a 3/4 e mettete nel forno preriscaldato a 170°/180°, cuocete per 10 min. (fate la prova dello stecchino).
Io ho messo dentro gocce di cioccolato bianco e sopra granella di pistacchi, voi come sempre mettete quello che più vi piace o che avete in casa.
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